Лаваш с мясом это прекрасная закуска к праздничному столу, его можно подавать холодным, а можно и подогреть в микроволновой печи или сковородке. Рулет из лаваша с мясом  — оригинальная закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!

Ингредиенты для приготовления закуски из лаваша с мясом:

•  Лаваш — 2 шт.
•  Майонез — 150 гр.
•  Помидор — 200 гр.
•  Салат «морковь по-корейски» — 150 гр.
•  Мясо свинина —  250 гр.
•  Зелень — петрушка, укроп
• Растительное масло для жарки

Приготовление закуски из лаваша с мясом:

Для начала приготовим начинку для лаваша. Свинину порезать на маленькие кусочки

и обжарить на сковородке до готовности, это займёт не  более 20 минут.

Помидор нарезать небольшими кусочками, зелень измельчить.

Переходим к формированию рулета из лаваша с мясом:

Два лаваша сложенных друг на друга нужно разложить на столе и намазать всю поверхность майонезом.

Равномерно по всей площади разложить измельчённые помидоры и зелень,

затем сверху добавить обжаренное мясо и корейскую морковь.

Лаваш с разложенной начинкой сворачиваем в трубочку, получается рулет.

Накройте получившийся рулет из лаваша с мясом пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.

При подаче рулета из лаваша его необходимо нарезать на небольшие кусочки по 3-4 сантиметра.

Закуска из лаваша с мясом готова, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!!!