Вкусная закуска из лаваша с начинкой из куриного филе, плавленного сыры и зелени – отличная альтернатива простым бутербродам. Рулет из лаваша с курицей и сыром можно предложить гостям как закуску перед подачей основного блюда.

Ингредиенты для лаваша с курицей и сыром:

• Тонкий лаваш — 2 шт;
• Куриная грудинка — 300 гр;
• Плавленый сыр — 200 гр;
• Листья салата — 12 шт;
• Зелень укропа — 1 пучок;
• Упаковка майонеза — 250 мл.

Приготовление рулета из лаваша с курицей и сыром:

Для начала подготовим все ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе приготовления закуски из лаваша.
Куриную грудинку моем под проточной водой и ставим варить, когда мясо будет готово его нужно нарезать на мелкие кусочки.

Зелень укропа мелко нарезаем и перемешиваем с майонезом, для ускорения процесса можно использовать блендер.

Переходим к формированию рулета из лаваша с курицей и плавленым сыром:

берем лаваш и намазываем его плавленым сыром,

затем сверху укладываем листья салата, так что бы они покрыли весь лаваш, первый слой готов.

Поверх листьев салата укладываем второй лаваш,

намазываем его смесью майонеза с укропом и

равномерно раскладываем куриное мясо по всей поверхности.

Лаваш с начинкой сворачиваем в рулет и ставим его в холодильник на час.

Лаваш с куриным филе и плавленым сыром готов.
Приятного аппетита!!!