Креветки являются самыми популярными морепродуктами. Они славятся не только своим уникальным, нежным вкусом и простотой приготовления. Конечно, куда еще проще, всего две минуты на приготовления. А все потому, что в свежем виде их практически трудно купить, нам достаются уже отваренные или замороженные. Ведь свежевыловленные креветки не подлежат долгому хранению, это так сказать скоропортящиеся морепродукты.  Но не все так просто как кажется на первый взгляд, оказывается, испортить такой вкусный, полезный и далеко не дешёвый морепродукт легко. Многие не знают, как варить креветки, чтобы они получились не жесткими и вкусными. Поэтому стоит разобраться, как выбрать креветки и сколько варить креветки.

Как выбрать креветки?

На сегодняшний день на прилавках можно найти как замороженные, так и свежие креветки. Кроме того, они могут бы ... Читать дальше »